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MUあらかると

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レシピ本が購入できます。

楽天から私のレシピブック「春夏秋編」が購入できます。


ケーキレシピ 春編

ケーキって不思議です。ケーキって魔法です。一瞬後はぐちゃぐちゃになると分りきっている運命なのに、最後の最後まで創り手に精魂込めさせて、その瞬間が来るまでパーティーの主役のように凛としてそこに存在し、皆の顔をほころばせ、気分までリッチにしてくれます。TPOにあわせ、いろんなケーキを作りましょう。ハンドメイドなら自由自在です。豪華なパーティーにしたければより華やかに。仲間内のお茶会なら手間をかけずに身近なもので簡単に。この本には、そんなアイデアがどっさりです。(宗形玲子は私のペンネームです)

 
 

ケーキレシピ 夏編

本格的な夏がすぐそこまでやって来ました。さぁ、冷たいスイーツの登壇です。…とは言っても、欧米には日本ほど四季折々の色彩がないせいか、洋菓子には和菓子ほどの季節感はありません。何のケーキがどの季節に合わないとかそんなことはほとんどありませんが、やっぱり夏はさっぱり冷たいスイーツが欲しくなります。食欲の落ち勝ちなこの季節は、特に効率よく栄養を取る事を考えた方が良いでしょう。スイーツで補うのも一案です。今回はそんなスイーツを多くお届けいたします。(「はじめに」から)

 
 

 
ケーキレシピ 秋編
私は、ケーキは立派な世界共通の文化だと思っています。現在当たり前のようにあふれているケーキは、人類が少しづつ、少しづつ大切に育み進歩してきた文化であり、一つの芸術でもあります。“世界平和”という言葉はなかなか身近に感じがたいですが、ひとつひとつの家庭が平和で幸せなら、世界は平和になるということです。そんな家庭が一つでも増えることを願いつつ、このレシピをお贈りいたします。(「はじめに」から)





 

 
ケーキレシピ 冬編
私は、ケーキは立派な世界共通の文化だと思っています。現在当たり前のようにあふれているケーキは、人類が少しづつ、少しづつ大切に育み進歩してきた文化であり、一つの芸術でもあります。“世界平和”という言葉はなかなか身近に感じがたいですが、ひとつひとつの家庭が平和で幸せなら、世界は平和になるということです。そんな家庭が一つでも増えることを願いつつ、このレシピをお贈りいたします。(「はじめに」から)